الكاتب: سارة عبدالقادر

في عصر وسائل التواصل الاجتماعي، يمكننا جميعًا تقديم نسخة لامعة قليلاً عن أنفسنا: شخص أكثر نجاحًا، وأقل توتراً، مع عدد أقل من تجاعيد الزوايا – شكرًا لك، فيس تون! لكن …

أنجلا هارنت هي طاهية ومطوّرة مطاعم معروفة بطبخها الإيطالي الأنيق والبسيط. شغفها بالطعام غُرس فيها من قبل والدتها وجدتها الإيطاليتين. بعد أن بدأت العمل في مطابخ غوردون رامزي في أوبرجين …

الادعاء: داميán الزهور لفتة عابرة. لماذا لا تشتري نباتات تدوم لسنوات بدلاً من ذلك؟ الزهور جميلة، لكنها لا تدوم. ثلاثة أيام وتصبح نصف ميتة. أنا لا أعارض الزهور، لكنني لا …

هذا الصيف، أريد مجوهرات تصدر بعض الضوضاء. ضوضاء حقيقية – أقراط تصدر صوتاً، أساور تصطدم – وضوضاء بصرية أيضاً. أشياء يمكن ارتداؤها عندما تريد أن تُرى وتُسمع. عكس ذلك تماماً، …

سارة كانت وحدها في شقتها مع طفلها البالغ من العمر ثلاثة أشهر عندما وضع رجل آلة بطاقة أمام وجهها وطالبها بدفع 2,209 جنيه إسترليني. قبل بضع ساعات، كانت سارة، التي …

بالنسبة لديرموت أويلي، فإن رائحة سمك الماكريل المقلي ستثير دائمًا شيئًا خاصًا. كلما استنشق رائحتها، يعود طفلًا مرة أخرى، في مكان ما في أيرلندا محشورًا في عربة مع عائلته. والدته …