تجربة مثيرة ومتنوعة، مع مجموعة من البرجر بدءًا من فطائر الفاصولياء الكلاسيكية على طراز الستينيات إلى نظائر اللحم المعالجة بشكل فائق. على الرغم من أن الأخيرة أصبحت أكثر إقناعًا في الآونة الأخيرة، إلا أنني أجد صعوبة في الثقة بالأمثلة الأكثر معالجة، لأنها مصنوعة من مزيج من عشرات المكونات والإضافات الاصطناعية التي تهدف إلى خداع الحنك، بدلاً من تقديم نكهة حقيقية.
نتيجة لذلك، قمت بتقليل تقييم الفطائر بناءً على مستويات معالجتها والإضافات الاصطناعية، على الرغم من أنني أفهم قيمتها وغرضها. في النهاية، كانت البرجر الأقل معالجة تتألق، ليس أقلها بقيمتها الرائعة: مليئة بالنكهة والملمس، مع قضم جيد وقوائم مكونات مليئة بالتغذية.
أفضل برجر نباتي من السوبرماركت
أفضل بشكل عام:
برجر نباتي من بطاطا حلوة وفاصولياء سوداء من All Plants
★★★★☆
برجر لذيذ للغاية، ثابت ولكنه طري، بني برتقالي اللون مليء بالنكهة، مع حرارة حارة من الفلفل الحار والفلفل. يحتوي على حمص كامل ينفجر في الفم، وهي مفاجأة لطيفة. نكهة حامضية سائدة، مع بابريكا مدخنة، كزبرة وكمون. لا يحتوي على إضافات.
أفضل صفقة:
برجر على الطراز المغربي من Lidl Vemondo Plant!
★★★★☆
برجر حمص حلو متوازن، متوسط التوابل، يرتفع شكله جيدًا ويشكل قشرة جيدة. نكهة معقدة مع لمحات من الليمون والكمون والكزبرة، ومحلاة بالمشمش المجفف. قائمة مكونات بسيطة.
