لطالما عرفت روندي نوفن حب الشوكولاتة.
كطفلة صغيرة، كانت تنفق مصروفها ليس على لوح شوكولاتة واحد، بل على أكياس من رقائق الشوكولاتة بدلاً من ذلك – “فقط للحصول على المزيد من المتعة مقابل نقودي”، كما تقول.
كان تناول الطعام – والكثير منه – أحد أعظم ملذات الحياة حتى في مرحلة البلوغ.
قد يكون الإفطار عبارة عن كعك بجلد مدهون بما تعترف بأنه “لا يدري أحد كم من الزبدة” مع النقانق. وكانت الغداء عبارة عن كيساديلا تتسرب منها الجبنة المذابة. وعندما كانت تنتابها الرغبة، لم تكن الشوكولاتة بعيدة أبداً.
بحلول سن 42، كانت تلك الرغبة المستمرة في الطعام قد تركت آثارها. كانت نوفن تزن 362 رطلاً، وتم تصنيفها طبياً على أنها تعاني من السمنة.
ومع ذلك، تصر أنها لم ترَ نفسها أبداً غير صحية. كانت أمًا لطفل واحد وليس لديها حالات طبية رئيسية واعتبرت نفسها ببساطة “شخصًا أكبر سعيدًا وواثقًا جدًا”.
عندما كانت تواجه صعوبة في الانزلاق إلى أكشاك المطاعم أو الكراسي ذات الذراعين، كانت تتجاهل ذلك باعتباره مجرد إزعاج.
حتى عندما أخبرتها شركات الطيران أنها ستحتاج إلى شراء مقعدين إذا أرادت الطيران، قالت إنها شعرت بالإحباط أكثر من شعورها بالخجل.
روندي نوفن، الآن 54 عامًا، تظهر في الصورة أعلاه في أثقل وزن لها عندما كانت تزن 362 رطلاً وتم تصنيفها على أنها تعاني من السمنة. بدأت برنامج خسارة الوزن في عام 2014
نوفن، تظهر اليوم، حافظت على وزنها المنخفض لمدة 10 سنوات. قالت لصحيفة ديلي ميل إنها ما زالت تتناول قشور السيليوم كل صباح
لكنها قامت في النهاية باتخاذ إجراء – إلى حد كبير لأنها كانت تهدد بتكلفتها المزيد من المال.
تقول نوفن، التي تحب التوفير، إن فكرة دفع ثمن مقعدين على متن الطائرة كانت النقطة الحاسمة.
“كنت أريد أن أتمكن من الذهاب إلى كل شيء شامل”، تعترف. “الحزم لا تشمل ذلك المقعد الثاني.”
لقد حاولت فقدان الوزن من قبل – مجربة كل شيء من نظام وينتواتشرز إلى حمية أتكينز.
لكن مثل العديد من من يتبعون الحميات، كانت تجد أن الأرطال دائمًا ما تعود بمجرد أن تتوقف.
لكن هذه المرة، كانت مصممة على عدم مجرد إنقاص الوزن، بل الحفاظ عليه للأبد.
وربما بشكلٍ ملحوظ، نجحت.
اليوم، بعد عقد من الزمان، أصبحت نوفن، التي تبلغ من العمر 54 عامًا، أخف وزناً بـ 208 أرطال – بعد أن فقدت الوزن على مدار سنتين فقط.
سرها غير المتوقع؟ مكمل ألياف رخيص يسمى قشور السيليوم، الذي أطلق عليه بعض المعجبين “أوزمبيك الطبيعة” بسبب تأثيراته المثبطة للشهية، إلى جانب تغييرات أوسع في نظامها الغذائي ونمط حياتها.
في السنوات الأخيرة، زادت شعبية قشور السيليوم على الإنترنت، مع ادعاءات المؤثرين بأن البودرة يمكن أن تهدئ الرغبات، وتساعد الناس على الشعور بالشبع لفترة أطول، وحتى تساعد في التخلص من الوزن العنيد دون العذاب من الجوع المستمر.
لا تتذكر نوفن بالضبط من أين سمعت عنه أولاً، على الرغم من أنها تظن أن التوصية جاءت من والدها، الذي كان أيضًا يحاول فقدان الوزن في ذلك الوقت.
بدأت بتناوله كل صباح – ممزوجة بملعقة كبيرة من البودرة في عصير يحتوي على موز، توت، زبادي يوناني وسبانخ.
استبدل المشروب تلك الكعكات المدهونة بالزبدة والنقانق.
تقول نوفن: “لا يمكنك تذوق قشور السيليوم. كانت تلك أفضل ميزة في مزجها في العصير – جعلته سميكًا فقط.”
كان التأثير شبه فوري.
خلال الأسبوعين إلى الثلاثة الأولى على المكمل، فقدت بضعة أرطال دون أي جهد.
نوفن تظهر في الصورة أعلاه بعد فقدان 208 رطلاً وهي ترتدي الجينز الذي كانت تستخدمه سابقًا. كلتا ساقيها تتناسبان في إحدى ساقي البنطلون
بفضل العصير، بدا أن “ضجيج الطعام” المستمر – الأفكار المتطفلة حول الطعام، الرغبات والحاجة للوجبات الخفيفة التي يصفها العديد من الأشخاص ذوي الوزن الزائد – تتلاشى في الخلفية.
“قبل ذلك، كنت أتناول الطعام عندما أريد، وأتناول وجبات خفيفة عندما أريد – كنت فقط أستسلم لرغباتي”، كما تقول.
“أحيانًا عندما كنت أتناول الطعام، كنت أشعر أنني لم أكن قد انتهيت، وكنت أتناول المزيد من الطعام بعد ذلك.
“كنت أستخدم إخفاء الشوكولاتة تحت الخضار في درج الثلاجة حتى أكون دائمًا أملك شيئًا متاحًا.
“لكن عصائر قشور السيليوم بدت أنها حقًا تشبعني. توقفت عن الشعور بالحاجة للتسابق، وعندما كنت أتناول الطعام، كنت أشعر بالشبع في وقت أقرب.”
تجربة نوفن ليست فريدة من نوعها – وهناك مجموعة متزايدة من الأبحاث تشير إلى أن هناك علمًا حقيقيًا وراء سمعة قشور السيليوم كمثبط طبيعي للشهية.
مراجعة عام 2023، نشرت في مجلة الرابطة الأمريكية لممارسي التمريض، وجدت أن البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة الذين تناولوا المكمل قبل الوجبات فقدوا أكثر من 4 أرطال في المتوسط على مدى خمسة أشهر.
وفي الوقت نفسه، وجدت تحليل تلوي عام 2018 أن تناول 10 جرامات من قشور السيليوم يوميًا يقلل بشكل كبير من مستويات LDL – الكوليسترول “الضار”، الذي يمكن أن يتراكم داخل الشرايين ويزيد من خطر النوبات القلبية والسكتات.
جون لوكي، أخصائي تغذية بريطاني، قال سابقًا لصحيفة ديلي ميل: “قشور السيليوم، كأحد أكثر المكملات مدروسة، هي طريقة فعالة بشكل غير عادي للمستخدمين لفقدان الوزن.”
لكن خبراء آخرين يؤكدون أن قشور السيليوم ليست دواء معجزة لحرق الدهون.
بدلاً من ذلك، مثل الجلوكومانان ومكملات الألياف الأخرى، تعمل إلى حد كبير من خلال امتصاص الماء في الأمعاء والتوسع إلى مادة هلامية، مما يساعد الناس على الشعور بالشبع لفترة أطول وتناول كميات أقل بشكل طبيعي.
ويحذر بعض الخبراء من أن هناك سلبيات يمكن أن تأتي من الاعتماد بشدة على مثل هذه المنتجات.
لأن هذه المكملات يمكن أن تخمد الشهية بفعالية، يقول الخبراء إن بعض الناس قد ينتهي بهم الأمر بتناول كميات قليلة جدًا بشكل عام – مما قد يفوت عليهم الفيتامينات والمعادن والبروتينات اللازمة لصحة جيدة.
تشير نوفن إلى أنها غيرت عادة واحدة كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع لمساعدتها على الالتزام بأهدافها.
بعد إضافة قشور السيليوم، ثم استبدلت غداءها الاعتيادي؛ غيرت إلى سلطة مع صلصة حارة – حتى تحصل على المزيد من النكهة.
ثم، غيرت وجباتها الخفيفة، واستبدلت الشوكولاتة بالخضروات النيئة.
نوفن تظهر في الصورة أعلاه قبل وبعد فقدان وزنها
نوفن تظهر في الصورة أعلاه مع زوجها، داريل، قبل وبعد رحلة فقدان الوزن. لقد بدأ أيضًا باستخدام نصائحها لفقدان الوزن
أصبحت قشور السيليوم شائعة بفضل المؤثرين الذين يروجون لقدرتها على قمع الشهية – لكن الخبراء متفقون على أنه يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا لمستخدمي حقن فقدان الوزن الذين يكافحون للتخلص من تلك الأرطال الأخيرة
ومع ذلك، لم ترغب في العيش بالكامل بدون الشوكولاتة، لذا قامت بعمل تسوية.
سُمح لها بتناول حبتين من هيرشيز كيس بعد الغداء وثلاث حبات بعد العشاء. “لم أستطع رؤية نفسي أتنازل عن الشوكولاتة بالكامل”، كما تقول.
بعد ذلك، أضافت التمارين الرياضية.
بدأت بزومبا مرة أو مرتين في الأسبوع، والتي كانت تقوم بها في المنزل في قبوها، ثم بدأت باستخدام المشاية.
بدأت نوفن ببطء، حيث كانت تستخدم المشاية لفترة خمس دقائق فقط في المرة. ولكن بعد ذلك، كل أسبوعين إلى ثلاثة، زادت السرعة والمدة قليلاً، حتى كانت تجري لمدة 30 دقيقة كل أسبوع.
كما غيرت طريقة تنقلها، حيث أخذت درجة واحدة من السلم عندما وصلت إلى المكتب قبل استخدام المصعد، ثم ترقيت إلى درجتين وهكذا.
عندما بدأت خطتها لفقدان الوزن، في عام 2014، لم تكن أدوية فقدان الوزن مثل أوزمبيك ومونجارو متاحة على نطاق واسع.
قالت نوفن إنها تفهم جاذبية الأدوية، وما زالت تكافح من أجل السيطرة على الرغبة في الطعام من حين لآخر، لكنها لا تؤمن بأنها كانت ستتناولها، قائلة إن هدفها الرئيسي كان “إعادة ضبط علاقتي” مع الطعام.
قالت نوفن إن فقدان الوزن جاء على مراحل، وكانت تفقد عدة أرطال في كل مرة ثم تصل إلى حالة ثبات لأسابيع، قبل أن تفقد المزيد من الوزن.
في عام 2017، بعد فقدان الوزن، وبعد أن تركت كميات كبيرة من الجلد المترهل، خضعت لعملية جراحية لتtightening skin على ذراعيها ورفع بطني لمساعدتها على الشعور بأفضل حال.
وفي خريف ذلك العام، قامت أخيرًا بحجز تلك الرحلة الشاملة إلى المكسيك – مقيمة في بورتو فايارتا.
“كانت رائعة”، تقول نوفن. “كان شراء تلك الحزمة لحظة احتفالية بالنسبة لي.
“كان الأمر رائعًا، أن أتمكن من شراء ذلك دون الحاجة للقلق بشأن ما إذا كنت سأناسب مقاعد الطائرة.”
