تحليل جديد للمواد الكيميائية في حليب الأطفال في الولايات المتحدة وجد مستويات مقلقة من المعادن الثقيلة والمبيدات الحشرية وغيرها من الملوثات المحتملة بمستويات مطمئنة، حسبما قال المسؤولون الصحيون الفيدراليون يوم الأربعاء.
تم إجراء المراجعة كجزء من مشروع سرعة بيضة اللقلق التابع لإدارة الغذاء والدواء، والذي تم وصفه بأنه “الأكبر والأكثر صرامة” حتى الآن. ووجد أنها توفر حليب الأطفال “آمن”، حسبما قال مسؤولو الوكالة وخبراء خارجيون.
قال الدكتور ستيفن أبراهام، أستاذ طب الأطفال في جامعة تكساس في أوستن الذي راجع النتائج: “لا يوجد سبب يمنع استخدام أي حليب متاح” في الولايات المتحدة.
اختبرت إدارة الغذاء والدواء أكثر من 300 عينة من حليب الأطفال التجاري بين 2023 و2025 للمعادن الثقيلة، بما في ذلك الرصاص والزرنيخ والكادميوم والزئبق. كما اختبرت المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية الموجودة في البلاستيك المعروفة بالفثالات، وPFAS، المعروفة أيضًا باسم المواد الكيمائية للحصول على فوسفات متعدد ومستدام، والتي تُطلق عليها أحيانًا “مواد كيميائية أبدية”.
كانت مستويات جميع الملوثات غير قابلة للكشف أو منخفضة جداً، حسبما أفادت الوكالة. وكان مستوى المعادن الثقيلة المكتشفة أقل بكثير من الحدود المعمول بها من وكالة حماية البيئة الأمريكية لمياه الشرب، حسبما أفادت الوكالة. ولم يتم الكشف عن أي مبيدات حشرية في 99% من العينات. لم تجد إدارة الغذاء والدواء أي اكتشافات لـ 25 من أصل 30 مركب PFAS الذي تم اختباره.
توافق الخبراء الخارجيون بشكل عام مع تقييم الحكومة، مشيرين إلى أن كميات صغيرة من مواد مثل المعادن الثقيلة تحدث بشكل طبيعي في البيئة. ولكن البعض الآخر، مثل الفثالات وPFAS، ليست كذلك.
قالت الدكتورة شيلا ساتيانارايانا، أستاذة طب الأطفال في جامعة واشنطن في الطب ومعهد أبحاث الأطفال في سياتل: “هذه المواد الكيميائية اصطناعية بالكامل”. “إن الكشف عن بعض هذه المركبات هو أمر مقلق.”
تشير إلى الحاجة إلى مزيد من المراقبة لحليب الأطفال — وإلى إمدادات الغذاء الأمريكية الكبرى، أضافت.
أطلقت إدارة ترامب مشروع سرعة بيضة اللقلق في مارس 2025، واعدة بمراجعة معايير السلامة والجودة لحليب الأطفال في الولايات المتحدة لأول مرة منذ عقود.
استندت إلى جهود سابقة من إدارة الغذاء والدواء لمراجعة المواد مثل المعادن الثقيلة في الأطعمة للأطفال، التي يمكن أن تسبب مشاكل في تطور الدماغ والتعلم والسلوك لدى الأطفال، كما قال أبراهام.
حتى الآن، لا تمتلك إدارة الغذاء والدواء حدودًا قابلة للتنفيذ للمعادن الثقيلة في حليب الأطفال، على عكس الاتحاد الأوروبي وكندا وأستراليا.
القراءات الشائعة
طالبت بعض مجموعات الدفاع عن المستهلك إدارة الغذاء والدواء على مدى سنوات بتحديد حدود ثابتة للملوثات. في العام الماضي، نشرت تقارير المستهلكين تحليلًا لـ 41 حليب أطفال أمريكي، مما يشير إلى أن الكثير منها كان لديها مستويات مقلقة من المعادن الثقيلة وملوثات أخرى.
ومع ذلك، استخدم ذلك التحليل مستوى اهتمامه الخاص، حددًا إياه بعيدًا عن معايير الاتحاد الأوروبي. أثار ذلك التقرير اهتمامًا عامًا واسعًا وأدى ببعض الآباء إلى التوقف عن استخدام حليب الأطفال التجاري، حتى عندما كان ذلك ضروريًا، كما أشار أبراهام.
دعا أبراهام إدارة الغذاء والدواء إلى الاستمرار في مراقبة حليب الأطفال للملوثات ومشاركة النتائج.
حثت شركة أبوت، واحدة من أكبر منتجي الحليب في البلاد، إدارة الغذاء والدواء على وضع معايير علمية للملوثات في حليب الأطفال.
قال المتحدث باسم أبوت، جون كوفال، في بريد إلكتروني: “نحن نعتقد أن إنتاج حليب الأطفال على نطاق واسع في الولايات المتحدة هو مسألة تتعلق بالأمن الوطني”. “تؤكد هذه النتائج على سلامة إمدادنا المحلي الحالي.”
___
تتلقى إدارة الصحة والعلوم في أسوشيتد برس دعمًا من معهد هوارد هيوز الطبي وقسم التعليم العلمي فيه ومؤسسة روبرت وود جونسون. تتحمل وكالة أسوشيتد برس المسؤولية الكاملة عن جميع المحتوى.
