تم استدعاء 500 ألف عبوة من المعكرونة والجبن التي تم بيعها في ألدي بسبب عدم الإفصاح عن ليثين الصويا.

تم سحب أكثر من 500,000 حزمة من المعكرونة والجبنة المباعة في متاجر Aldi في جميع أنحاء البلاد لأنها قد تحتوي على اللستين النباتي غير المعلن عنه، وهو مكون مشتق من الصويا يمكن أن يشكل خطرًا على الأشخاص الذين لديهم حساسية أو ت敏敏 لل-soy.

وفقًا لإدارة الغذاء والدواء، فإن 58,405 صندوقًا من معكرونة الجبنة من Park St. Deli متأثرة. تحتوي كل حالة على تسع حزم بوزن 20 أوقية، مما يجعل العدد الإجمالي للحزم المتأثرة 525,645.

تم بيع حاويات المعكرونة والجبنة البلاستيكية داخل أغطية من الكرتون.

إدارة الغذاء والدواء تصدر استدعاءً بأعلى مستوى من الخطر لصلصة ألفريدو المباعة في 41 ولاية

تم استدعاء 500 ألف عبوة من المعكرونة والجبن التي تم بيعها في ألدي بسبب عدم الإفصاح عن ليثين الصويا.

تم استدعاء أكثر من 500,000 حزمة من المعكرونة والجبنة المباعة في متاجر Aldi في جميع أنحاء البلاد. (بول ويبر/صور SOPA/LightRocket عبر Getty Images / Getty Images)

بدأت شركة BEF Foods Inc، صانع المنتج، السحب الطوعي في 23 مارس، وصنفت إدارة الغذاء والدواء هذا السحب كاستدعاء من الفئة الثانية في 10 يونيو.

يعني استدعاء الفئة الثانية أن استخدام أو التعرض للمنتج قد يسبب عواقب صحية سلبية مؤقتة أو قابلة للعكس طبيًا، أو أن احتمال حدوث عواقب صحية سلبية خطيرة بعيد، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء.

يُحث العملاء على عدم استهلاك المنتجات المتأثرة وإعادتها إلى مكان الشراء للحصول على استرداد كامل.

أكثر من 17 ألف ماكينة قهوة تم سحبها بعد الإبلاغ عن العديد من إصابات الحروق

A bowl of macaroni and cheese.

قالت إدارة الغذاء والدواء إن 58,405 حالة تحتوي على تسع حزم بوزن 20 أوقية لكل منها من معكرونة الجبنة من Park St. Deli متأثرة بالسحب. (iStock / iStock)

الليسيثين هو مجموعة من المواد الكيميائية التي يستخدمها الجسم لتحريك الدهون، وفقًا لمركز جامعة روتشستر الطبي.

توجد في مجموعة متنوعة من الأطعمة، بما في ذلك صفار البيض، وفول الصويا، وجنين القمح، والفول السوداني، والكبد. يعرف الكثير من الناس الليسيثين على أنه الفيلم الدهني على مقلاة القلي عندما يستخدمون رذاذ الطهي غير اللاصق.

بعض الأشخاص يتناولونها أيضًا كمكملات. يمكن أن تأتي في شكل كبسولات، أو سائل، أو حبيبات.

FDA headquarter sign

صنفت إدارة الغذاء والدواء السحب كاستدعاء من الفئة الثانية الأسبوع الماضي. (iStock / iStock)

احصل على FOX BUSINESS أثناء التنقل عن طريق النقر هنا

يستخدم الليسيثين في صناعة المواد الغذائية كمضاف لدمج الأطعمة، ويعتبر تتبيلة السلطة واحدة من الأمثلة.

تقوم لستين الصويا بإملاص المكونات مثل الزيت والماء لدمج تتبيلة السلطة في قوام سلس، كما أخبرت جودي سايمون، أخصائية التغذية السريرية في جامعة واشنطن، USA TODAY سابقًا.



المصدر

About مازن العلي

مازن العلي متخصص في الاقتصاد وإدارة الأعمال، يركز على أخبار الشركات والأسواق المالية وريادة الأعمال في المنطقة العربية والعالم.

View all posts by مازن العلي →