كشفت الرئيسة التنفيذية لشركة هاندل عن نهجها المحسوب لتوسيع سلسلة الآيس كريم التي تأسست قبل 80 عامًا: ‘نحن مجرد حراس’

تدخل شركة Handel’s Homemade Ice Cream مرحلة جديدة من النمو تحت إدارة جينيفر شولر، التي تقول إن العلامة التجارية البالغة من العمر 80 عامًا تركز على التوازن بين التوسع والتقاليد الراسخة.

وذكرت شولر، التي تم تعيينها لتولي القيادة في مارس 2024، لشبكة FOX Business أنها تتبنى نهجًا مدروسًا في الوقت الذي تسعى فيه السلسلة التي تأسست في أوهايو إلى النمو. 

“سمعت الناس يقولون، عندما تقوم بالانضمام إلى علامة تجارية أو عمل جديد، لا تأتي وتقفز في المسبح وترسل أمواج الرذاذ”، قالت شولر لشبكة FOX Business. “ابدأ بوضع إصبع قدمك في الماء والتعرف عليه – وهذا صحيح بشكل خاص مع العلامات التجارية الضيافة والعلامات التجارية التي عمرها… 80 عامًا [قديمة].”

عُنصُر المخبز الجديد من كوستكو يصبح بسرعة آخر صيحة

كشفت الرئيسة التنفيذية لشركة هاندل عن نهجها المحسوب لتوسيع سلسلة الآيس كريم التي تأسست قبل 80 عامًا: ‘نحن مجرد حراس’

تم تعيين جينيفر شولر المديرة التنفيذية لشركة Handel’s Homemade Ice Cream في مارس 2024. (فوكس نيوز الرقمية)

تأسست الشركة في عام 1945 من قبل أليس هندل كمتجر حي واحد، وقد بنت سمعتها على الآيس كريم المصنوع يدويًا. وبعد عقود، توسع رائد الأعمال ليني فيشر العمل من خلال نظام الامتياز، وفقًا لموقع الشركة الإلكتروني.

الآن، في ما تصفه شولر ب”العصر الثالث” للشركة، تركز Handel’s على المزيد من النمو الوطني مع الحفاظ على هوية مركزية.

“نحن مجرد أمناء على ذلك”، قالت شولر. “… وظيفتي هي أن آخذ ما كان صحيحًا عنه قبل 80 عامًا وأتأكد من أننا نحافظ على ذلك مع مرور الوقت.”

الإدارة FDA تعلن عن استدعاء أكواب الحلوى المجمدة بسبب احتمال وجود “صخور صغيرة”

واجهة متجر Handel’s Homemade Ice Cream

عرض خارجي لموقع Handel’s Homemade Ice Cream. (Handel’s Homemade Ice Cream)

لقد نمت الشركة إلى حوالي 175 موقعًا، مع بقاء نظام الامتياز مركزياً في استراتيجيتها. ومع ذلك، أكدت شولر أن Handel’s لديها نهج انتقائي للغاية.

“لدينا معيار عالٍ جدًا للشركاء الذين نجلبهم ونتحدث كثيرًا عن قيم العمل والرؤية التي لدينا للتجارة”، قالت.

كما أضافت شولر أن هناك مجالًا كبيرًا للتوسع.

“هناك الكثير من الأوقات المثيرة التي تنتظر العلامة التجارية والكثير من الإمكانيات للنمو لأن هناك الكثير من المساحة البيضاء”، قالت. “ومع ذلك، لديك هذه التاريخ المثبت للعلامة التجارية الذي يستمر في العمل.”

ماكدونالدز توسع في المشروبات المتخصصة مع “الصودا القذرة”، وزيادة الانتعاشات

أكواب الآيس كريم من Handel’s

تُظهر أكواب من الآيس كريم منزلي الصنع من Handel’s مجموعة متنوعة من النكهات الكلاسيكية. (Handel’s Homemade Ice Cream)

في سوق الحلوى التنافسي ، تركز Handel’s على الاستمرارية على حساب الصيحات.

“لن ترانا نقدم، مثل، نكهة التين والزيتون. … أراهن أن هناك بعض العلامات التجارية التي تقدم ذلك بشكل رائع – نحن لن نفعل ذلك”، قالت شولر. “…. سنقوم بعمل أشياء كلاسيكية للغاية ونقدم تلك النكهات بشكل جيد للغاية.”

ذكرت شولر أن نهجها القيادي تشكل جزئيًا من خلال استراحة دامت عامًا بعد مغادرتها لشركة Wetzel’s Pretzels، حيث تأملت فيما تريده في دورها التالي.

“كنت أرغب في أن أكون جزءًا من علامة تجارية أعتقد أنها قد تكون مميزة في المجتمع — مكان تجمع في عالم يزداد فيه الانفصال”، قالت.

يتماشى هذا الرؤية مع هوية Handel’s، التي تعتقد شولر أنها تميزها في العالم الرقمي.

اضغط هنا للحصول على أخبار FOX Business على الهاتف المحمول

“خاصة في أوقات عدم اليقين، عندما يشعر الناس بعدم اليقين بشأن سوق الأسهم أو الصراعات العالمية، نجد عمومًا أن ذلك هو الوقت الذي يكون فيه عمل الآيس كريم ثابتًا وقويًا كما كان دائمًا، لأنه من الملذات الصغيرة في الحياة التي أعتقد أن الناس يسعون إليها.”



المصدر

About مازن العلي

مازن العلي متخصص في الاقتصاد وإدارة الأعمال، يركز على أخبار الشركات والأسواق المالية وريادة الأعمال في المنطقة العربية والعالم.

View all posts by مازن العلي →